La Touche rouge Anselmet al calice

Rubino intenso dai riflessi imporporati. Olfatto dai profumi di sottobosco e confettura. Palato pieno, compatto, dalle note di amarena, con sviluppo saldo e intriganti note ematiche in chiusura.

ANNO D’IMPIANTO: 1999 / 2002 / 2004
ALTITUDINE: 700 – 900 m slm
SUOLI: Misti
DENSITÀ D’IMPIANTO: 8.000 – 10.000 ceppi / ha
SISTEMA D’IMPIANTO: Cordone speronato
RESA PER ETTARO: 90 q
VINIFICAZIONE: In rosso, classica
AFFINAMENTO: In acciaio
GRADO ALCOLICO: 14 %
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Rubino intenso dai riflessi imporporati.
Olfatto dai profumi di sottobosco e confettura. Palato pieno, compatto,
dalle note di amarena, con sviluppo saldo e intriganti note ematiche in chiusura.