Franciacorta Brut Muratori

Siamo una Famiglia fortemente radicata nel territorio
della Franciacorta. Da oltre vent’anni portiamo la nostra
passione nella produzione di vini che rispecchiano i
valori e l’identità della nostra storia.
Dalla vendemmia 2020, abbiamo preso l’importante
decisione di avvalerci della preziosa consulenza tecnica
del Dott. Riccardo Cotarella e del suo team di
collaboratori.
Nella nostra filosofia produttiva non definiamo i vini con
la liqueur ma caratterizziamo il Franciacorta dal vino
base tramite attente e molteplici selezioni, partendo
dalle uve

Il nostro Franciacorta Brut è frutto del sapiente
assemblaggio delle più rappresentative uve dell’azienda.
Dai 54 ettari dislocati in ciascuna delle sei Unità
Vocazionali della Franciacorta, selezioniamo le migliori
uve per poi realizzare la nostra cuvée in cantina.
FORMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a
cordone speronato e in parte guyot
NUMERO DI VITI PER ETTARO: 5.000
UVE: Chardonnay in prevalenza
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 18
mesi
TIPOLOGIA DI GUSTO: Brut
DOSAGGIO: 4 g/L