Cremant d’Alsace Mittnacht Frères extra brut

Pinot Auxerrois 55%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 10%, Riesling 10% e Pinot Grigio 5% per una bottiglia che nasce sulle orme dell’agricoltura biodinamica. La raccolta è precoce per preservare la freschezza del vino, arricchito da note fruttate di mela e pera e un lieve ricordo di panificazione.